Γράφει η Νίκη Τσίγκρη,
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Το «βάρος» της παχυσαρκίας δεν αποτυπώνεται στη ζυγαριά, αλλά στις συννοσηρότητες που επιφέρει.
Πρόκειται για πολυσυστηματική νόσο. Προσβάλλει δηλαδή πολλούς ιστούς και πολλά όργανα. Η παχυσαρκία συνδέεται με 200 συννοσηρότητες, αλλά οι βασικές είναι 25.
Μεγάλη είναι η συσχέτιση με την εμφάνιση τουλάχιστον 12 μορφών καρκίνου, όπως χοληφόρων αγγείων, νεφρού, οισοφάγου και αιματολογικών καρκίνων. Επίσης υπέρταση, υπεργλυκαιμία και σακχαρώδης διαβήτης, υπερλιπιδαιμία, καρδιαγγειακά νοσήματα και κυρίως καρδιακή ανεπάρκεια, υπνική άπνοια, άσθμα, οστεοαρθρίτιδα, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και άλλα, είναι κάποια από τα νοσήματα που συνοδεύουν την παχυσαρκία.
Ιδίως σε ό,τι αφορά παιδιά, το πλεόνασμα βάρους και λίπους λειτουργεί σαν βραδυφλεγής βόμβα, καθώς τα παχύσαρκα παιδιά έως 12 χρόνων, θα επιβαρυνθούν αργότερα ίσως από ασθένειες της παχυσαρκίας, μέσα στα επόμενα 30 χρόνια της ζωής τους και θα βρεθούν αντιμέτωπα ως ενήλικες στην δεκαετία των 40, με προβλήματα υγείας. Για αυτό τον λόγο συνιστάται πρόληψη με δίαιτα για χάσιμο βάρους και συχνή σωματική άσκηση!